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HATCHO MISO SOJA BIO LA FINESTRA Ver más grande

Hatcho Miso Soja Bio La Finestra

Nuevo producto

6,75 € impuestos inc.

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El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada solamente con soja y sal, sin añadir ningún tipo de cereal. Es de un color oscuro y de sabor muy intenso.

Ingredientes

Soja* (54,4%), agua, sal, esporas de koji (Aspergillus oryzae).

* de agricultura ecológica

Modo de uso

Añadir al final de la cocción de sopas sin hacerlo hervir. El miso ya es salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos que se preparen con este alimento. La eventual aparición de grumos claros en la superficie es debido a la presencia de un aminoácido (triosina) que se desarrolla naturalmente en el miso fermentado.

  • Sin triticum vulgare
  • No pasteurizado
  • Estacional
  • Calidad macrobiótica original japonesa
  • MACRO
  • Calidad macrobiótica original japonesa

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Hatcho Miso Soja Bio La Finestra

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