Galletas integrales de avena, sanas y deliciosas
Cada vez que hacemos éstas galletas en casa nos duran un suspiro! Llevamos años con ésta receta, además de estar muy ricas, son una opción perfecta de snack saludable.
INGREDIENTES:
- 200 gramos de harina de avena + harina de centeno integral. También se pueden hacer sólo con avena. Si no tienes harina, basta con moler copos de avena con ayuda de un molinillo. A veces no trituro hasta que quede polvo, dejo algunos copos enteros.
- Unos 70-75 gramos de panela, si utilizas otro endulzante deberás ir calculando la cantidad.
- 50 gramos de aove (aceite de oliva vírgen extra)
- Un puñado de almendras en trocitos.
- Otra puñadito de semillas de chía y amapola o sésamo.
- 1 huevo
- Zumo de una naranja
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- Una pizca de sal marina
PREPARACIÓN:
- Primero lavamos la naranja con agua + vinagre, o frotándo la piel con bicarbonato de sodio.
- En un bol ponemos todos los ingredientes en seco y mezclamos bien. A continuación añadimos los líquidos (zumo, huevo y aceite) y removemos para que todo se integre. Si vemos que ha quedado demasiado "líquida" la mezcla, añade unos cuántos copos de avena más.
- Ahora viene lo más pesado, hay que ir haciendo forma de galleta con las manos o con ayuda de una cuchara. Tened en cuenta que hay que dejar un espacio entre galleta y galleta porque crecen un poquito.
- Metemos las galletas en la bandeja del horno precalentado a 180º y las dejamos unos 15 minutos.
- Una vez fuera, dejamos que se enfríen y.... al ataque!
Las de la fotografía de arriba son con cobertura de chocolate. Utilizamos un chocolate para fundir sin azúcar (el de torrás, solé o vivani), pero también se puede hacer con aceite de coco y cacao puro. El único inconveniente es que tienen que estar en la nevera ya que el aceite de coco sólo está sólido a temperaturas inferiores a 25 grados. Les podéis poner por encima avellanas y nueces. Quedan deliciosas!
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Maltese Terrier köpekleri, kedivekopekturleri Avrupadan köken alan, küçük boyutlu sevimli bir köpek ırkıdır. Üstün zekaları, sadakatleri ve oyuncu kişilikleri ile tanınırlar. Bu mini köpekler, küçük evlerde de barınabilecekleri ve aile hayatına uygun oldukları için popülerdirler. wikipedia Rottweiler köpekleri, Almanyanın Rottweil kasabasından köken alan güçlü ve cesur bir cins olarak bilinir. Köpek sahibinin ona karşı tutumu ve eğitimi, bu köpeklerin sevgi dolu ve sadık bir arkadaş ya da tehlikeli bir varlık olmasına neden olabilir.